スタッフ紹介 | ナミニコ＆五右衛門ホームページ

みなさま　こんにちは！　

ホームページを見てくれてありがとうございます。

神奈川県の鵠沼海岸の地にて、2013年よりHOMEROASTING 7325 COFFEEという小さなコーヒー屋を夫婦で営んでおります.　小さな子供達3人の子育て真っ盛り中の為、営業時間は短いです。

子育ても　仕事も手を抜かず出来る範囲で、楽しく両立しようと日々奮闘中～。　

コーヒーを通して、皆様によりよいコーヒーライフを楽しんで頂けるように頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。

五右衛門風呂焙煎所で焙煎したコーヒーを地方発送しております。下のお風呂をクリック♪

　　　送料は全国どこでも200円

オーストラリアの農場にて。

ターニングポイントは25歳でした（現在38歳）。

当時は内気な性格で、自分の中で ’何か’ が違っていました。　旅行会社を退職し、思い切ってオーストラリアの最東端バイロンベイへ１年間ワーキングホリデー制度を利用していきます。半年間の学校生活、その後中学３年生レベル・・の英語力で、オーストラリアを半年間かけて1周しました。

旅の間に様々な国籍の友達ができて、やりたい事をやっている実感が湧き　違和感だった　何か’　が自然と消えていたのを覚えています。　

パースの近くにあるフリーマントル・カプチーノ通り。

通りには開放的なカフェが立ち並び素敵だなぁ　と思っていた。

人が集うカフェっていいなって思わせてくれたカプチーノ通り。

帰国後、里美さん（嫁）と出会い結婚。

二人で一緒にコーヒー屋さんをやろう！と決め、

東京中目黒のバリスタ学校へ通い、学校が無い日は、スターバックス藤沢エスタ店へ勤務。

1979生　B型

横浜市戸塚区で生まれる。

20代後半、都会に疲れた自分を拾ってくれたのがパン屋さん。

パン焼き人生が始まる。

誇れることは、3人の子供を布おむつでやり抜いたこと。

オムツ外れも早く、節約にもなって最高だった。

ナミニココーヒーでは、コーヒーに合うお菓子は何か？を考えフード作りをしています。

It connects in COFFEE.　